0.jpg

江苏省委宣传部 江苏省文明办 主办

投稿:jswmw@jschina.com.cn

江苏文明网 > 镇江 > 正文
校长陪餐制,让孩子在校吃得更安全
丹徒全链条防控学校食品安全风险
2019-09-09 10:00:00  来源:金山网  

  新学期已经开始,学生餐桌安全仍是家长和社会关注的话题,连日来,丹徒区市场监管局联合区教育局继续督促全区57所中小学严格落实校长陪餐制,同时对全区学校食堂亚博pt娱乐集中检查,全链条防控学校食品安全风险,保障学生餐桌安全。

  校长陪餐制,让孩子在校吃得更好

  茅山革命老区镇江市丹徒区宝堰镇是丹徒区经济较落后的地区之一,全镇最大的小学——丹徒区实验小学有490多名学生中午在校就餐。这些孩子中很大一部分是留守儿童和外来务工人员子女。

  中午11点,就餐时间到了,学生们井然有序地吃着午饭,当天的菜单是豇豆烧肉、胡萝卜炒莴苣和炒青菜。当天的陪餐校长王祥在学生中间,边吃饭边与学生聊天,了解他们对食堂饭菜质量、价格、味道、卫生等情况的意见建议。

  位于丹徒城区的镇江市宜城小学有2000多名在校生,中午千人同时就餐的场面十分壮观,校长孔国娣和学生同桌同餐,孔校长问孩子们:在家吃饭香还是在学校吃饭香?学生们异口同声地回答:在学校吃饭香。三年级的一位同学说:与校长同桌吃饭有点紧张,但聊天很开心,吃得自然也香。陪餐结束后,孔校长在校领导陪餐记录表上填写了内容,包括菜谱、陪餐评价、学生意见、建议,存在问题及整改情况,最后签名。

  集中检查确保学生在校饮食安全

  除了严格落实校长陪餐制,丹徒区市场监管局还通过联合区教育局亚博pt娱乐校园食品安全培训、集中检查等举措,全链条防控学校食品安全风险,保障学生餐桌安全。

  开学后,对全区50多家幼儿园、中小学以及高校食堂亚博pt娱乐全面食品安全检查,检查人员详细检查相关证照、食品卫生量化分级管理、食堂管理制度及责任制落实等情况,重点对食物原料来源和索证验收、从业人员健康证及个人卫生知识、加工环境、食堂餐饮具清洗和消毒、防护措施等进行监督检查,以最严格的要求和最严谨的态度守护在校师生舌尖上的安全。(孙薇朱秋霞)

责编:杨梦媛
上一篇
下一篇
听新闻
放大镜
点我回到页面顶部

亚博pt娱乐